SPC(회장 허영인)의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 부산시의 대표 소통 캐릭터 부산 갈매기 ‘부기(Boogi)’와 협업한 ‘부기가 해볼게!’ 케이크를 출시하며, 2030 부산 엑스포 유치 응원에 나선다고 26일 밝혔다. 파리바게뜨의 ‘부기가 해볼게!’ 케이크는 부기 캐릭터를 활용한 입체 케이크다. 케이크 내부는 촉촉한 초콜릿 시트에 바삭한 쿠키와 부드러운 초콜릿 크림을 더해 달콤하면서도 진한 풍미를 강조했다. 또한 부산의 시화인 ‘동백꽃’ 모양의 초콜릿과 ‘부기’ 캐릭터가 그려진 전용 박스로 2030 부산 엑스포 유치를 위한 응원의 의미를 더했다. 파리바게뜨는 ‘부기가 해볼게!’의 판매 수익 일부를 부산의 미래 주역인 지역 학생들을 위해 부산사회복지공동모금회에 장학금으로 기부할 계획이다. 한편 파리바게뜨는 2030 부산 엑스포 유치를 응원하기 위해 지난해 8월 ‘부산 갈매기 부기’ 케이크를 부산, 울산, 경남 지역에 한정 출시하고, 10월에는 ‘부기와 함께 불꽃 축제’ 케이크 등을 선보인 바 있다. 지난 6월에는 윤석열 대통령의 프랑스·베트남 순방 일정에 맞춰 현지 파리바게뜨 매장에 2030 부산 엑스포 유치 염원을 담은 홍보물을 비치하는 등 다양한 방법으로
수십 년 동안 전 세계 인구 증가에도 불구하고 기후변화 및 이상기후의 심화로 인한 식량 생산성 감소와 전쟁 등의 국제적 분쟁으로 인한 식량 공급망의 파괴는 식량부족과 영양 불평등 문제를 심화시키며 세계적인 식량 위기를 가시화하고 있다. 그러나 아이러니하게도 다른 한편에서는 환경과 지속가능성에 대한 인식이 고조됨에 따라 보다 친환경적이면서 고품질을 자랑하는 식품 및 미용품에 대한 수요 증가가 동시에 관찰되고 있다. 미생물은 이러한 다면적인 문제들을 동시에 풀어낼 수 있는 열쇠로서 주목받고 있다. KAIST(총장 이광형)는 생물공정연구센터 최경록 연구교수와 생명화학공학과 이상엽 특훈교수가 ‘식품 및 화장품 생산을 위한 미생물의 시스템 대사공학’논문을 발표했다고 26일 밝혔다. 이번 논문은 네이처(Nature) 誌가 발행하는 ‘네이처 생명공학 리뷰(Nature Reviews Bioengineering)’의 초청으로 준비한 것으로 동료심사를 거쳐 온라인 게재됐다. 시스템 대사공학은 석유에 대한 의존도가 높은 기존의 화학산업을 대체할 바이오산업의 핵심인 미생물 세포공장을 보다 효과적으로 개발하기 위해 KAIST 이상엽 특훈교수가 창시한 연구 분야다. 연구진은 시스템
㈜한화 건설부문(대표이사 김승모)은 안전사고 예방과 품질관리 강화를 위해 현장의 시공 과정을 동영상으로 기록∙관리할 수 있는 시스템을 주요 현장에서 단계적으로 확대 적용한다. 서울시가 ‘부실공사와의 전쟁’을 선언하며 내년부터 100억원 미만 공공 공사와 민간건축공사장에도 동영상 기록관리 제도를 확대하겠다는 방침을 밝힌 가운데 이에 선제적으로 동참하겠다는 취지다. 특히 ㈜한화 건설부문은 스마트 안전기술 접목을 통한 실시간 건설현장 영상기록 및 모니터링 시스템을 주요 현장에 적극적으로 적용함으로써 현장안전과 품질향상을 도모할 계획이다. ㈜한화 건설부문은 고위험 통합관제시스템 ‘H-HIMS (Hanwha High-risk Integration Management System)’을 구축해 전국 건설현장에 설치된 CCTV를 본사의 모니터링 시스템과 연동하여 이중으로 안전관리를 실시해온 바 있다. 건설현장 안전관리자들과 본사 통합관제조직 사이에서 실시간으로 이뤄지는 원활한 정보 공유를 통해 위험상황 감지 및 예방 역량 강화에 힘써왔다. 또한 고위험작업에 대한 이동형CCTV 도입 및 모바일 안전관리 시스템(HS2E) 적용으로 모든 현장 임직원과 협력업체 근로자들이 안전관
경상국립대학교(GNU·총장 권순기) 농업생명과학대학 식품자원경제학과 김성용 교수의 ≪R을 이용한 마이크로데이터 분석≫(한나래출판사)과 사범대학 국어교육과 고춘화 교수의 ≪국어 의식과 문법 교육: 국어교육철학의 뿌리로서 문법 교육의 정체성에 대한 탐구≫가 대한민국학술원의 2023년 우수학술도서로 선정됐다. 대한민국학술원은 인문학 78종, 사회과학 103종, 한국학 38종, 자연과학 80종 등 모두 299종의 우수학술도서를 선정, 발표했다. 김성용 교수의 ≪R을 이용한 마이크로데이터 분석≫(한나래출판사)은 다양한 형태의 마이크로데이터를 R을 이용하여 분석하고 활용하고자 하는 독자들을 위해 저술했다. 사회경제구조가 점점 복잡해지고 데이터 중심의 의사결정 문화가 정착되어 감에 따라 마이크로데이터는 학술 연구뿐 아니라 기업 경영에서부터 교육, 행정 및 국가전략 수립에 이르기까지 다방면에서 활용되고 있기 때문이다. 이 책은 기본적으로 통계학이나 계량경제학 비전공자가 마이크로데이터를 분석하고자 할 때 직면하는 어려움을 해소할 수 있도록 구성했다. 통계모형의 이론적인 내용은 최소화하는 대신, 장마다 통계모형과 실습 예제를 다채롭게 구성하여 독자들이 필요한 연구와 실무에서
경상국립대학교(GNU·총장 권순기) 창업지원단(단장 정재우 칠암부총장)은 7월 25일 오후 칠암창업보육센터 2층 회의실에서 경상국립대가 선정된 창업 유관 국책사업의 파급효과를 극대화하기 위해 ‘창업지원단-진주시 간담회’를 개최하고 ‘창업실무협의체’를 구성했다. 간담회에는 경상국립대 정재우 창업지원단장과 관계자 6명, 진주시 신종우 부시장과 관계자 10명이 참석했다. 간담회에서는 경상국립대가 최근 선정된 그린스타트업타운 사업, 창업중심대학 사업과 관련하여 운영계획을 점검하고 진주시와 협력할 사항을 논의했다. 이날 회의에서 경상국립대와 진주시는 창업실무협의체를 구성했다. 지역창업 의제는 경상국립대 창업지원단에서 도출하고, 세부 실행은 진주시가 담당하기로 했다. 주 1회 주기적 회의는 충무공동 혁신도시 클러스터에 건립된 ‘경남진주혁신도시 복합혁신센터’에서 개최한다. 이 회의에 진주시에서는 시의 모든 국을 망라하여 창업과 관련한 행정 인원이 참여하여 소통의 장을 만들기로 했다. 정재우 창업지원단장은 “창업중심대학 사업을 통하여 스타트업 커뮤니티(창업초기기업 공동체) 행사 등을 개최하는 등 경남지역 내 창업에 관한 다양한 목소리를 수렴하고 있다.”라며 “경남 전체 창
롯데칠성음료가 미국산 프리미엄 위스키에 대한 국내 소비자들의 높아진 관심에 부응코자 스트레이트 위트(Wheat) 위스키 ‘번하임(Bernheim)’을 선보인다. 세계적인 주류연구기관인 ‘IWSR(International Wine And Spirits Research)’에 따르면, 코로나 19를 전후로 한 2018년부터 2022년까지의 미국산 위스키의 한국시장 내 연평균 성장률은 약 47.3%로 같은 기간 내 전체 위스키 성장률 6.4%를 큰 폭으로 상회했으며, 특히 위스키 소비 다양화 및 고도화에 따라 미국산 수퍼 프리미엄급 이상 위스키의 성장세는 같은 기간 연평균 94.7%에 달하며 성장세를 주도했다. 롯데칠성음료가 새롭게 선보이는 ‘번하임’은 국내 최초로 선보이는 밀 함유량이 51% 이상인 ‘스트레이트 위트 위스키’로 밀 함유량이 높고 7년 이상의 숙성을 통해 달콤하고 부드러운 목넘김이 특징이며, 한정 수량 생산되는 스몰배치(Small Batch) 제품이다. 또한, ‘샌프란시스코 주류품평회(SWSC)’, ‘국제주류품평회(ISC)’에서 각각 Double Gold(21년), Gold(20년)를 수상하는 등 해외 유명 주류품평회에서도 좋은 평가를 받고 있다.
SPC 배스킨라빈스가 카카오프렌즈와 협업을 기념해 시그니처 컬러 ‘핑크’를 입힌 라춘듀오를 선보이고, 핑크 라춘듀오를 활용한 ‘케이크 2종’과 ‘키링 2종’을 출시한다고 26일 밝혔다. ‘핑크라이언 키링’은 최근 MZ세대 사이에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 키링 굿즈로, △핑크라이언과 △핑크춘식 등 총 2종으로 구성했다. 배스킨라빈스 대표 색상인 핑크색으로 물든 라춘듀오와 부드러운 촉감이 특징이며, 키링 상단의 고리를 가방, 옷 등에 매달아 다양하게 활용 가능하다. 배스킨라빈스는 굿즈 출시를 기념해 30일까지 해피오더 애플리케이션(해피앱), 카카오톡 주문하기를 통해 참여 가능한 사전예약 프로모션을 진행한다. 카카오프렌즈 10주년을 기념하며 핑크빛으로 물든 라춘듀오를 귀엽게 표현한 콜라보레이션 케이크 ‘핑크 퐁당 라이언’ 또는 ‘핑크 라춘 인 원더랜드’ 사전예약 시, ‘핑크라이언 키링’ 굿즈 2종 중 1종을 3천원 가격 혜택이 적용된 100원에 만나볼 수 있다. 오는 8월 4일부터 오프라인 매장에서 ‘핑크 퐁당 라이언’ 또는 ‘핑크 라춘 인 원더랜드’ 케이크 구매 시, 키링 굿즈를 3,100원에 판매한다. 또, 4일부터 27일까지 해피앱 스캔 시 2천원 가격
계룡장학재단(이사장 이승찬 계룡건설 회장)이 7월 25일 유현준 건축사무소에서 제 4회 계룡장학재단 아이디어 공모전 건축 부문 1차 합격자를 대상으로 인큐베이팅을 진행했다. ‘AWAKEN YOUR PASSION - 우리의 도전이 만드는 새로운 세상’이라는 슬로건으로 지난 5월 31일부터 진행 중인 이번 공모전은 유현준 건축가 (홍익대 건축도시학 교수)가 멘토로 참여, 온라인 라이브 설명회부터 작품 심사, 인큐베이팅을 진행하여 접수 시점부터 이목을 끌었다. 1차 심사를 통해 선정된 건축부문 25팀, 총 65명의 학생들이 유현준 교수와 1:1 인큐베이팅 (오프라인 크리틱) 및 커피챗 세션을 진행했다. 건축부문 참가자 ‘공디이팀플팀’ (명지대학교 건축학과 성하준 외 2명)은 “여름방학동안 동기들과 열심히 준비해 본 첫 공모전이었는데 유현준 교수를 직접 만나 소통하는 인큐베이팅 기회까지 얻게 되어 정말 뜻깊은 시간이었다”며 “인큐베이팅을 통해 잡은 방향성을 토대로 남은 기간동안 더욱 최선을 다하겠다”고 참가 소감을 밝혔다. 인큐베이팅을 통해 보완한 최종 작품 접수는 9월 13일까지 진행될 예정이며 건축, 아이디어 부문 총 35팀을 선발, 건축 부문 대상 1팀 700
노화 연관 만성 대사질환을 유발하는 신규 신호전달 경로가 국내 연구진에 의해 밝혀졌다. 고려대학교(총장 김동원) 생명과학부 구승회 교수 연구팀은 한국기초과학지원연구원(KBSI) 황금숙 책임연구원 연구팀, 그리고 포스텍 생명과학과 김종경 교수 연구팀과의 공동연구를 통하여 “노화에 의한 BCAA 대사회로의 저하가 지방세포의 기능 이상 및 만성 대사질환을 유발하는 신규기전을 도출했다.”고 밝혔다. 연구 결과는 노화 연구분야 세계 최고의 국제학술지인 네이처 에이징(Nature Aging, IF=16.6)에 런던 현지시각 7월 24일자 논문으로 게재됐다. 지방조직은 에너지 대사 항상성 조절의 핵심적 기능을 수행한다. 세포노화(cellular senescence)는 지방조직을 구성하는 지방세포, 지방전구세포 및 다양한 면역세포들에서 일어나며, 이들이 분비하는 SASP (senescence associated secretory phenotype)는 노화 촉진과 지방조직의 기능저하를 유발한다. 그 결과, 간이나 근육세포의 지방 축적 및 인슐린 저항성 증가에 따른 대사질환을 유발하여 건강수명 (health span)을 감소시킨다. 연구진은 이전 네이처 커뮤니케이션즈에 발표한
스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 올해 처음으로 스타벅스 앱 내 온라인스토어를 통해 온라인 전용 상품을 판매하는 ‘서머 버디 위크’를 이달 27일부터 진행한다. 일주일간 진행되는 이번 서머 버디 위크는 최근 온라인 앱을 통해 상품을 구매하는 고객이 크게 늘어난 데 맞춰 기획된 특별 행사로, 기존 오프라인 매장에서 판매되는 상품과는 차별화된 디자인의 신규 상품들로 준비됐다. 해당 상품들은 청량감을 주는 파란색을 강조한 디자인이 특징으로, 홈카페족을 겨냥한 아이스음료 컵, 디저트 컵을 비롯해 음식 플레이팅에 안성맞춤인 오발 플레이트, 여름철 실용성 높은 아이스 트레이, 텀블러 등 총 8종으로 구성됐다. 스타벅스는 이번 온라인 상품 기획전에서 고객 구매 편의를 높이기 위해 단품 판매 외에도 구매 목적별 연관 상품을 한 데 묶은 세트 상품도 제안한다. 브런치를 즐기고 싶은 고객은 일반 플레이트와 오발 플레이트로 구성된 ‘플레이트 세트’를 선택하거나 아이스음료를 선호하는 고객은 감성 문구가 디자인된 레터링 컵과 아이스 트레이로 구성된 ‘글라스&아이스 트레이 세트’를 구매하면 된다. 스타벅스는 서머 버디 위크 론칭을 기념해 이벤트 기간 동안 사용 가능한 무료배
‘지자체-대학 협력기반 지역혁신사업’(이하 ‘RIS사업’)을 추진하고 있는 대구경북지역혁신플랫폼이 1차년도 연차평가에서 최고등급인 ‘우수(A)’등급을 받았다. 영남대학교(총장 최외출)는 대구경북지역혁신플랫폼이 추진하고 있는 RIS사업에서 중심대학으로서 사업을 이끌고 있다. RIS사업은 지자체와 대학 및 지역혁신기관이 지역혁신플랫폼을 구축해 산업 수요 맞춤형 중장기 발전계획을 수립하고, 발전 목표에 따른 핵심 분야를 선정, 이와 연계한 대학교육과 지역산업 혁신을 추진하도록 지원하는 사업이다. 대구시와 경상북도, 경북대와 영남대를 비롯한 23개 대학, 14개 지역 혁신기관과 연구소, 200여 개의 지역기업이 참여한다. 최대 5년간 사업비 3,312억 원을 투입해 핵심 분야 중심으로 교육체계 개편과 지역혁신기관과의 협업 과제를 수행한다. 1차년도(2022년) 추진실적과 성과지표 달성여부, 차년도 추진계획 등을 평가한 결과, 대구경북지역혁신플랫폼은 지역혁신인재 유형을 구분해 수요자 특성에 맞는 융합전공 교육과정에 따라 다양한 비교과 프로그램을 제공·운영하고 전자정보기기와 미래차전환부품 등 2대 핵심분야에서 참여대학, 지자체, 기업들 간의 실질적 협업이 이뤄져 사업을
경상국립대학교(GNU·총장 권순기) 가좌캠퍼스에 시민·학생이 함께하는 복합공간이 탄생했다. 경상국립대-진주시가 협력하여 추진한 가좌천 친수공간 조성사업, 경상국립대-한국토지주택공사가 추진한 예절교육관 외부 환경개선 공사가 마무리된 것이다. 경상국립대 대학교육혁신본부는 예절교육관에 확장가상세계(메타버스) 체험관 등 새로운 환경을 구축하여 USG공유대학의 상징적 건물로 자리매김하게 했다. 경상국립대 대외협력처(부총장 김곤섭)와 대학교육혁신본부(교육혁신처장 좌용주)는 7월 26일 오후 4시 가좌캠퍼스 예절교육관에서 지·산·학의 협력으로 내외부를 새롭게 단장하여 시민과 학생이 함께하는 복합공간으로 탈바꿈한 ‘예절교육관 환경개선공사’ 준공식을 개최한다. 준공식에는 경상국립대 권순기 총장, 교직원, 학생과 진주시 조규일 시장과 시청 관계자, 진주시의원, 한국토지주택공사(LH) 임직원 등 80여 명이 참석한다. 준공식 행사는 개식, 국민의례, 내빈 소개, 경과보고, 기념사, 축사, 유공자 시상, 현판 제막식, 메타버스 체험관 개관, 기념 촬영, 메타버스 체험관 소개 및 관람 등의 순으로 진행된다. 경상국립대는 재학생의 예절·인성 교육, 세미나, 전통문화 체험 등의 공간으
경상국립대학교(GNU·총장 권순기) 창업중심대학사업단은 7월 24일 가좌캠퍼스 BNIT R&D센터 8층 세미나실에서 ‘제2회 다이노 스타트업 커뮤니티’ 행사를 개최했다. ‘우리가 어떻게 하면 창업생태계로 함께 성장할 수 있을까’라는 주제로 열린 이날 행사에는 진주시와 경남지방중소벤처기업청, 경남창조경제혁신센터 등 창업 유관기관 임직원 20여 명이 참석했다. 경상국립대 정재우 창업지원단장(칠암부총장)은 “경상국립대는 올해 창업중심대학사업, 그린스타트업 조성사업, 창업교육혁신선도대학사업에 연이어 선정되어 창업생태계를 더욱 활성화하기 위해 부단한 노력을 기울이고 있다.”라며 “진주를 창업의 도시로 발전시키기 위해 경상국립대가 해야 할 일에 대해 많은 조언을 당부드린다.”라고 말했다. 창업지원단 박상혁 부단장은 ‘진주, 창업도시를 꿈꾸며’라는 주제 강연에서 “예비청년창업가 발굴, 창업역량 강화, 창업기업 성장, 스타 기업 육성 등으로 지역소멸의 문제를 해결하자.”라고 제안했다. 한국엑셀러레이터협회 공성현 사무국장은 “지역 창업생태계 활성화에는 공공 육성기관(엑셀러레이터)의 역할이 매우 중요하며, 창업의 도시에서 창업을 만드는 도시로 전환하는 창업생태계 혁신이
영남대학교 독도연구소가 2023 독도 메타버스 경진대회를 개최한다. 경진대회의 주제는 ‘올여름은 독도크래프트에서 놀자’이며, 독도가 대한민국 영토임으로 대내외에 효과적으로 홍보할 수 있는 내용을 메타버스(마인크래프트 플랫폼)로 제작하면 된다. 일본의 역사 교과서 왜곡이 심화되고 있는 가운데 학생들이 스스로 우리 땅 독도를 바르게 인식하고, 다양한 방식으로 독도에 관심을 가지도록 유도하기 위해 마련됐다. 전국 초중고 학생이면 누구나 참여할 수 있으며, 7월 31일까지 참가 신청 후 9월 22일까지 응모작품을 제출하면 된다. 10월 중 시상식이 이루어질 예정이며, 대상, 금상, 은상, 동상, 장려상 등 총 18개 팀을 수상자로 선정한다. 대상과 금상은 영남대학교 총장상과 함께 각각 200만원, 100만원 상당의 문화상품권이 수여된다. 자세한 내용은 영남대학교 독도연구소 홈페이지를 통해서 확인할 수 있다. 영남대학교 독도연구소 최재목 소장(철학과 교수)은 “이번 독도 메타버스 경진대회는 독도가 우리 영토임을 논리적으로 정립하고, 일본의 부당한 독도 영유권 주장의 실상을 바르게 인식하는 계기를 마련하여 학생들에게 우리 땅 독도에 대한 애정을 심어주고, 국토수호의 의
hy가 동대문구청과 손잡고 고독사 예방에 앞장선다. hy는 24일 동대문구청과 ‘고독사 위험가구 건강음료 지원사업’ 추진을 위한 업무협약을 체결했다. 협약식은 정명수 hy 강북지점장, 이필형 동대문구청장 등 주요 관계자가 참석한 가운데 서울 동대문구청에서 열렸다. 이번 지원사업의 골자는 기초생활수급자 또는 차상위 계층의 안부 확인 및 건강음료 전달이다. 총사업비는 1억원으로, 개별 지자체와 맺은 협약 중 가장 큰 규모다. 협약에 따라 hy는 제품 전달과 안부 확인을 담당한다. hy 자체 유통망 ‘프레시 매니저’가 대상자 1,061명에게 자사 건강음료를 전달한다. 사업 기간은 8월부터 12월까지다. 제품 배송 시 건강 이상 등 특이사항을 발견하면 동대문구청과 실시간으로 소통해 위기 상황을 예방한다. 동대문구청은 지원 대상자 선정 및 관리 등 사업 전반을 관리한다. 정명수 hy 강북지점장은 “hy는 자체 유통망 프레시 매니저 네트워크를 활용해 지역사회 고독사 예방에 앞장서 왔다”며 “앞으로도 소외된 이웃에게 따뜻한 손길을 전하도록 노력하겠다”고 말했다. 한편, 고독사 실태조사 결과에 따르면 2021년 사망자는 3,300여명으로, 4년 전 대비 40% 늘었다. 고