뇌 기능을 향상시켜 숙면을 돕는 착한 음식 3가지
[웹이코노미=손시현 기자] '글림프 시스템(glymphatic system)'이라 불리는 뇌의 새로운 세척 메커니즘이 발견됐다. 글림프 시스템은 세포 속의 미토콘드리아를 이용해 뇌 속의 노폐물을 제거한다. 특히 수면 중 더욱 활발해진다는 것이다.
잠을 자는 동안 미토콘드리아가 뇌 속의 노폐물인 수용성 단백질 덩어리를 없애준다. 따라서 수면 중의 미토콘드리아 기능을 개선하면 뇌 기능을 높일 수 있고 치매 예방에도 효과적일 수 있다. 최근 이러한 미토콘드리아의 기능 개선을 다루는 여러 건강 관련 도서도 주목받고 있다.
잠들기 전 섭취하면 뇌 기능 개선에 도움이 되는 몇 가지 음식을 소개한다. 아래 소개되는 몇 가지 음식을 한 번에 하나씩 시험하면서 자신에게 가장 효과적인 수면 방법을 찾아 뇌 건강을 지키는 최상의 수면 계획을 세워보자.
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◇ 행복물질 생성과 근육 성장을 돕는 ‘생선오일’
오메가3지방산 중 하나인 DHA는 이미 다양한 효능이 입증된 바 있다. 과당이 뇌 기능에 미치는 부정적인 영향을 차단하여 기분을 좋게 만든다. 또한, 인슐린 감수성을 개선하며 근육 성장을 촉진한다. DHA가 함유된 생선 오일은 행복한 감정을 느끼게