[웹이코노미=신경철 기자] 오뚜기가 여름철 별미 라면 신제품 '미역초 비빔면'과 '와사비 진짜쫄면'을 출시한다.

오뚜기는 지난해 9월 출시한 '쇠고기미역국라면'의 인기에 힘입어 바로 두 번째 미역라면 개발에 착수했다. 그 결과 두께감 있는 미역으로 식감을 높이고 매콤한 면발에 싸먹을 수 있는 새로운 여름라면인 미역초 비빔면을 개발했다.

미역초 비빔면은 매콤새콤한 초고추장 소스와 남해안산 청정미역이 가득한 제품이다. 여름 별미인 미역초무침을 라면에 적용했다. 쌀가루와 미역국농축액을 첨가한 쫄깃하고 탱탱한 면발에 큼지막한 미역이 풍부하게 들어있다. 태양초 고추장, 식초, 레몬, 참기름을 적용해 입맛을 돋아준다. 미역초 비빔면은 오뚜기 창립 50주년을 기념하는 한정판 제품으로 더욱 특별하다.

와사비의 알싸한 매운맛이 특징인 와사비 진짜쫄면은 지난해 여름 쫄면 라면 시장을 이끌었던 오뚜기 진짜쫄면의 후속작이다. 최근 젊은 층을 중심으로 매콤한 쫄면에 와사비를 더해 먹는 트렌드에서 착안해 만들어졌다. 쫄깃하고 탄력있는 쫄면에 태양초 고추장이 들어간 매콤새콤한 비법양념장과 톡 쏘는 매운맛의 와사비가 색다른 매운맛을 선사한다.

오뚜기 관계자는 "최근 계절면 시장이 더욱 확대되며 다양한 종류의 신제품이 출시되고 있다"며, "오뚜기는 여름철라면 신제품 출시와 함께 인스타그램, 페이스북 등 다양한 SNS 프로모션 활동으로 시장을 확대해 나갈 예정"이라고 전했다.

신경철 기자 webeconomy@naver.com