[웹이코노미= 채혜린 기자] 롯데푸드가 명절 상차림 부담을 덜어주는 간편식 5종을 출시했다고 5일 밝혔다.

롯데푸드 관계자는 “만들 때 손이 많이 가는 전류는 ‘초가삼간 전’을 통해 손쉽게 준비할 수 있다”며 “롯데푸드가 지난해 말 출시한 냉동 간편식 ‘초가삼간 전’ 5종은 빈대떡, 고기지짐, 동태전 등 차례상에 필수적으로 올라가는 전으로 구성돼 명절 활용도가 높다’고 설명했다.

‘초가삼간 광장시장 순희네 빈대떡’은 롯데푸드가 광장시장 유명 맛집 ‘순희네 빈대떡’과 손잡고 만든 간편식 전이다.

“부드러운 동태살에 계란옷을 입혀 부치고 홍고추를 하나하나 올려 고급스러움을 더한 ‘초가삼간 동태전’, 고소한 감자를 얇게 채썰어 바삭하게 부쳐낸 '초가삼간 감자채전', 오징어, 새우 등 해물을 넣어 풍부한 식감을 살린 ‘초가삼간 해물파전’ 등의 간편식 전이 있다”고 롯데푸드 관계자는 말했다.

모두 냉동 보관 제품으로 프라이팬에 데우기만 하면 노릇노릇한 전을 손쉽게 완성할 수 있어 설 명절 상차림에 도움이 될 것으로 기대되고 있다.

설날에 즐겨 먹는 떡만둣국을 보다 쉽게 완성할 수 있는 냉동 만두도 있다. 롯데푸드는 30년 전통 잠실 유명 맛집인 ‘군산 오징어’와 협업해 별미 만두 ‘쉐푸드 군산오징어 왕교자’를 지난 1월 출시했다.

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